Бізнес на молоці

Якщо говорити про бізнес на молоці, то ми можемо сказати, що він являє собою різновид виробничого бізнесу. Ідеї це цілком серйозні, і для їх реалізації потрібно досить значні інвестиції. Однак прибуток, самі розумієте, буде дуже і дуже велика. Ось тому важливо організувати все максимально правильно, щоб ви могли бути впевненими в тому, що справа піде. Давайте трохи поговоримо про це бізнесі для того, щоб вам було зрозуміло, про що йдеться.

Рентабельність бізнесу

Потрібно сказати, що молочний бізнес вельми популярний у наш час, так як ця продукція купується. Це викликане прагненням людей харчуватися здорово і правильно. Згідно з дослідженнями, кожен рік кількість вживаної молочної продукції збільшується приблизно на сім відсотків, і цей показник можна вважати дуже гарним. Припускають, що така тенденція буде зберігатися.
Якщо цікаво, можете почитати маркетингові дослідження на цю тему або подивитися інші бізнес ідеї, які допоможуть вам здобути фінансову незалежність. Але зупинятися докладно на цьому ми не станемо.

Асортимент продукції

Перед тим, як приступати до організації молочного бізнесу, подумайте про те, що саме ви будете робити. Охопити весь спектр товарів у вас просто не вийде, тому зупиніться на чомусь конкретному. Нагадаємо, що з молока робляться такі продукти:
— масло;
— пастеризоване молоко;
— йогурт;
— сир;
— сметана;
— твердий сир;
— сироватка.
Загалом можна виділити кілька напрямів в бізнесі. І коли ви визначитеся з цим, можете приступати до пошуку відповідного устаткування.

Про обладнання

Придбання потрібного обладнання — це досить серйозна стаття витрат. Цілком можливо, що буде розумно купити його в лізинг або в кредит. Тут вже дивіться самі.
На ринку таке обладнання представлено в самій різній комплектації. Майже всі з тих молочних продуктів, які ми розглянули, можна робити на молочному заводі, який представлений компанією «Молоконт». Такий завод за день може переробити більше двох тисяч літрів молока. Тут йде:

— отгружающий модуль;
— модуль санітарно-складської;
— морозильна;
— лабораторний.
Коштувати таке обладнання з установкою буде приблизно вісім з половиною мільйонів рублів. Але зате ви можете робити тут продукцію у великих кількостях.