Електронна начинка мультиварки та її вибір

На допомогу в домашніх справах сучасній жінці приходить безліч різної техніки. Ми вже давно не прати і не миємо посуд вручну, не печемо хліб на дровах, за кілька секунд можемо розігріти будь-яку страву і практично забули з якої сторони треба підходити до віника, адже він вже давно не використовується при збиранні.

Створюється враження, що ми чарівниці, але насправді це не зовсім так, адже з пранням, готуванням і прибиранням нам допомагає побутова техніка. Практично кожен день ми чуємо про якісь новинки в цій сфері. Одні з них швидко входять у наш побут і стають незамінними, а інші так і залишаються непоміченими. До числа перших можна віднести мультиварку. Багатьом домогосподаркам вона значно спростила життя, особливо тим, які не дуже люблять готувати. Але оскільки ми не так багато знаємо про мультиварці, і вона тільки набирає свою популярність, варто розібратися яка модель краще всього підійде саме вам.

Як правильно вибрати мультиварку?

Перш ніж вибирати мультиварку, потрібно знати їх особливості. Мультиварки поділяються на два види. Перші готують під тиском (скороварки), вони утримують утворюється під час приготування тиск пари. У такий мультиварці страви готуються набагато швидше. Другі готують без тиску, вони випускають пар через спеціально вмонтований клапан.

В залежності від кількості членів сім’ї, потрібно визначитися з об’ємом чаші мультиварки. Вони бувають від півтора до семи літрів. Також зверніть увагу на потужність мультиварки, від цього безпосередньо залежить швидкість приготування страви.

Мультиварки оснащені програмами для приготування деяких страв: гречки, плову, супу, а також на випічку, гасіння і варіння на пару. Деякі виробники включають в стандартний набір до 15 страв, це набагато спрощує процес приготування. До того ж завдяки спеціальним таймерів і функцій – відстрочка старту, автоматичний підігрів – ви можете не хвилюватися, що ваше блюдо підгорить або виявиться сирим.

Окрему групу становлять мультиварки-скороварки, вони більш економічні за рахунок того, що не випускають пару і до того ж страви в них готуються набагато швидше. Вибираючи каструлю-скороварку, зверніть увагу на додаткові функції – хлібопічка, коптильня – вони можуть вам знадобиться.

Безсумнівно, вся побутова техніка набагато спрощує наше життя. А для того, щоб вона служила якомога довше, слід дбайливо до неї ставитися і дотримуватися правил її експлуатації.